Bl-użu ta’ trakk tal-ikel, Harez Parwani waqqaf Gift a Meal, wieħed mill-ewwel fornituri tal-ikel tal-karità għar-refuġjati fil-fruntiera bejn il-Polonja u l-Ukrajna. Approvata bħala organizzazzjoni Pollakka mingħajr skop ta’ qligħ wara l-bidu tal-kunflitt fl-Ukrajna, il-programm tama’ lill- 8,000 refuġjat kuljum u issa qed jipprovdi għoti ta’ karità fi Krakovja fil-Polonja. F’Marzu tal-2024 il-Knisja ta’ Ġesù Kristu tal-Qaddisin tal-Aħħar Żmien ikkollaborat ma’ Gift a Meal biex tipprovdi soppa b’ħafna nutrijenti lir-refuġjati ġodda fil-punti tal-ġbir u vawċers tal-ikel għal dawk li bħalissa jinsabu fix-xelters.
Parwani induna li xi xelters ipprovdew biss ikla waħda kuljum, u b’hekk ir-refuġjati jiddependu minn sorsi esterni għal ikel addizzjonali. Huwa fetaħ ir-ristorant Zlote Serce (Qalb tad-Deheb) f’Marzu 2022 li joffri vawċers tal-ikel li setgħu jiġu mifdija fir-ristorant tiegħu għal dawk li kellhom bżonn ikla għalihom infushom jew għall-familji tagħhom. Issa jimpjega refuġjati Ukraini nisa li jibbenefikaw billi jipprovdu appoġġ aħjar għall-familji tagħhom u jitgħallmu kif jopera ristorant. Viktoria Klymovets, waħda min-nisa impjegati fir-ristorant, qasmet li ”li nieħdu ħsieb uliedi hija l-ogħla prijorità tiegħi, naħdem ħafna biex nipprovdihom.” Il-kollega ta' Viktoria, Natalia Boriak esprimiet, ”dan ix-xogħol jippermettili nagħmel differenza fid-dinja. Irrid ngħin lin-nies tiegħi.”
Fit-tlestija tal-proġett f’Ġunju tal-2024 ġew ipprovduti total ta’ 600 porzjon ta’ soppa u 1,200 vawċer tal-ikel. Il-vouchers offrew opportunità rari biex tgawdi ikla u xarba fir-ristorant mal-familja u sħabi refuġjati barra x-xelter f’ambjent soċjali sabiħ. Dan għen biex jerġa’ jġib ftit normalità u dinjità f’ħajjithom.
Imwieled fl-Afganistan, Parwani trabba fl-Olanda u mbagħad mar joqgħod il-Polonja. Meta mistoqsi dwar ħsibijietu qal, “Ninsab grat għall-opportunità li nagħti daqqa t’id. Jien ġej minn familja ta’ immigranti u ninduna li ma nkunx fejn qiegħed illum mingħajr l-għajnuna li rċevejna.”